法国·科尔马——在阿尔萨斯的木筋房下,穿梭于现实版的哈尔的移动城堡_法国·科尔马——在阿尔萨斯的木筋房下,穿梭于现实版的哈尔的移动城堡

法国·科尔马:在阿尔萨斯的木筋房下, 穿梭于现实版的哈尔的移动城堡

初见科尔马:一场穿越童话的意外

如果你曾经被宫崎骏的《哈移动城堡》中那个五彩斑斓、充满奇幻色彩的小镇所吸引,那么你第一次踏上法国阿尔萨斯地区的科尔马时,一定会产生一种奇妙的错觉——自己是不是不小心走进了动画片里? 2019年夏天, 一次来到科尔马当时正值清晨,薄雾还未完全散去,我站在老城区的“小威尼斯”区眼前的景象让我忍不住倒吸一口凉气:色彩柔和的木筋房歪歪扭扭地排列在运河两岸,窗台上盛开的鲜花垂落下来🀄,倒映在碧绿的水面上,那一刻,我仿佛真的看到了哈尔的城堡从远处缓缓走来,只是它变成了这些可爱的房子,静静地矗立在这里已经几百年。

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科尔马之所以称为“现实版的哈尔的移动城堡”不仅仅是因为它的建筑风格与动画中的场景高度相似更因为它那种不真实的美感——仿时会有一扇门打开, 走出一个会魔法的少年。

木筋房: 阿尔萨斯最浪漫的建筑语言

要理解科尔马的魅力,首先要了解它的灵魂——木筋房(Maison à colombages),这种建筑风格在中世纪的欧洲非常普遍但阿尔萨斯地区将其发展到了极致。

什么是木筋房?

简单来说,木筋房是一种用木框架作为承重结构再用泥土、砖石或石灰填充墙体的建筑方式,你可以把它想象成一个巨大的积木——先用粗大的橡木搭建出房屋的骨架, 然后在骨架的空隙里填入其他材料这些木框架不仅是结构需要更是一种装饰,它们会在墙面上形成各种几何图案:X形、菱形、人字形等。

为什么科尔马的木筋房如此特别?

我第一次站尔马的普菲斯特屋(Maison Pfister)前时,被它的精致程度惊呆了🎥 这座建于1537年建筑,木框架上雕刻着精美的圣经故和世俗场景, 二楼还有一个八角形的角楼,像是从童话里直接搬出的, 这座房子后来被联合国教科文组织列为世界遗产, 是阿尔萨斯地区最著木筋房之一。

在科尔马,木筋房不仅仅存在于博物馆或保护区内, 它们就是居民们日常居住的地方比如位于老城区的“商人街”(Rue des Marchands),整条街两旁的建筑几乎都是木筋房,一楼是面包店、花店、手品店,楼上则是普通人家在街上,你会看到老奶奶从二楼的窗户探出头来浇花楼下飘来新鲜出炉的阿尔萨斯薄饼的味道——这种实的生活气息, 让这些几百年的老房子充满了温度。

小威尼斯:宫崎骏动画的现实取景地

如果你问任何一个去过科尔马的人,最像《哈尔的移动城堡》十有八九会得到同一个答案:小威🌁尼斯(Petite Venise)。运河边的童话

世界

小威尼斯是科尔马老城区东南部的一片区域,劳赫河(La Lauch)在这里蜿蜒流过,两岸是色彩斑斓的木筋房,与意大利威尼斯不同是, 这里的运河更窄、更安静,河边的房子也更有阿尔萨斯特色。 我第一次乘船游览小威尼斯时是下午四点左右,阳光斜斜地照在河面上,把房子的倒影打碎成一片金色的光🌴点, 船夫是个六十多岁的阿尔萨斯本地人,他用带着🚱浓重口音的法语告诉我,宫崎骏确实来过科尔马采风,虽然官方没有式确认这里就是《哈尔的移动城堡》的取景地,但很多当地人坚信,动画中那个色彩缤纷的小镇灵感就来自这里。

一个实用的游览建议 如果你想体地道的小威尼斯,建议在清晨或傍晚前往, 清晨时游客较少,你能听到运河的水声和鸟鸣看到当地人在河边遛狗、喝咖啡;傍晚时分,夕阳会把木筋房染成金色,河面上的倒得让人窒息,如果你在12月去圣诞市场会沿着运河两岸铺开,彩灯倒映在水中,那才叫真正的童话世界。

我自己更喜🌕欢傍晚去,因为那时候的光线最适合拍照,记得带上长

焦镜头, 可以拍到对岸窗户里的温馨画面——比如一个老爷爷正在给窗台上的天竺葵浇水,或

朋友趴在窗台上数河里的鸭子。

除了木筋房,科尔马还有什么?

当然,科尔马的魅力远不止于建筑,作为一个适合初学者的旅行目的地,这里的美食、美酒和文化同样值得探索。 尔萨斯的食:一场味蕾的盛宴 在科尔马的第一顿晚餐,我选择了一家名叫🕟“Wistub Brenner”的小餐馆,这家店藏在一条不起眼的小巷里,门面很小, 但里面却别有洞天, 我点📒了阿尔萨斯最经典的两道菜: Choucroute(酸菜炖肉)和Tarte Flambée(火焰薄饼)。

Choucroute是一道会让对德国酸菜彻底改观的菜——这里的酸菜是用白葡萄酒腌制的,搭配种香肠、猪肘和土豆,酸爽中带着酒香,完全不会觉得腻,而Tarte Flambée则像是一种薄底披萨,上面铺着奶油、洋葱和培根,在木火烤炉里烤到边缘微焦, 咬下去又脆又香。 如果你是个甜食爱好者,一定不要错过Kougelhopf——一种阿尔萨

有的发酵蛋糕外形像一个大蘑菇,里面可以加葡萄干、杏仁或巧克力,我

科尔马中央市场(Marché Couvert)里买了一个刚出炉的配上一杯当地的白葡萄酒,坐在运河边的长椅上慢慢享用那种幸福感至今难忘。葡萄酒之路: 从科尔马开始的微醺之旅

阿尔萨斯💉是法国最重要的白葡萄酒产区之一而科尔马正好位于著名的“阿尔萨斯葡萄酒之路”(Route des Vins d'Alsace)上这条全长170公里的路线从北部的马📲尔勒南(Marlenheim)一直延伸到南部的坦恩(Thann),沿途经过🚜73个产酒村庄。

对于初学者来说,我建议从科尔马出发,往南骑行或自驾到埃吉桑(Eguisheim)和里克威尔(Riquewihr),这两🥂个村庄都被评为“法国最美村庄”, 而且都位于葡萄酒之路上。

埃吉桑是阿尔萨斯最古老的葡萄酒村庄之一整个村庄呈同心圆结构,从中心广场向外扩散🎑这里的木筋房比科尔马的颜色更鲜艳,有至是亮粉色或天蓝色的,我在里的一家家族酒庄品尝了雷司令(Riesling)和琼瑶浆(Gewurztraminer),酒庄主人是个四十多岁的法国女人她用不太流利的英语跟我解释不同葡萄品种的特点,临走时还送了我一瓶2015年的灰皮诺。里克威尔则更像一个中世纪童话小镇,城墙、塔楼、鹅卵石街道保存得极其完好,我在这里的葡萄酒博物馆了解到,阿尔萨斯葡萄酒的独

🤦之处在于它通常以葡萄品种命名, 而不是像波尔多那样以产地命名, 所以当你看到一瓶“雷令”时,它可能来自阿尔萨斯任何地方,但一定是100%的雷司令葡萄酿造的。🥅

给初学者的旅行小贴士

如果你决定去科尔马,以下是一些实用的建议,能帮你更好地享受这次旅行: 优质旅行时间

春秋季(4-6月、9-10月):天气温和游客相对较少,

览的优质时间,5月的鲜花节(Fête des Fleurs)期间,整个城市会被鲜花装点得格外美丽。

夏季(7-8月)旺季,游客很多,但也是体验小威尼斯乘船游览和露天音乐会的好时机。 冬季(12月)圣诞市场是阿尔萨斯地区最有名的,科尔马的圣诞市场连续多年被评为法国优质,虽然冷,但那种童话般的氛围绝对值得。 交通方式

从巴黎出发 可以乘坐TGV高铁,大约2小时20分钟到达科尔马火车站,记得提前在SNCF官网购票,早鸟票能便宜很多。自驾如果你计划游览阿尔萨斯多个村庄,自驾是最方便的方式, 从巴黎开车大约4-5小时, 沿途可以经

香槟地区。骑行:阿尔萨斯葡酒之路非常适合骑行,很多村庄之间都有专门的自行车道科尔马火车站附近有自行车租赁点。

住宿推荐

老城区内:推荐住在小威尼斯附近,虽然价格稍贵,但早上起来推开窗户就能看到运河和木筋房那种体验是无价的,我住过“Hotel Le Maréchal”这是一栋16世纪的木筋房改造的酒店,房间不大但非常有特色。 城外:如果想省钱, 可以选择住在科🌷尔马郊区或周边小镇,开车或坐公交进城都很便。

语言与货币 语言 官方语言是法语,但旅游区的工作人员大多会说英语,如果你会一些简单的法语问候语(如“Bonjour”、“Merci”),当地人会非常高兴。货币欧元, 大多数地方都接受信用卡,但一些小摊贩和市场可能只收现金,建议准备一些零钱。

写在最后:为什么科尔马值得一去?

从科尔马